Beschreibung
Das Aroma der aus Südostasien stammenden Duftnessel (Agastache rugosa) erinnert an Minze und Anis. In Korea würzt man mit ihr Pfannkuchen und Eintöpfe. Außerdem lässt sich aus der Koreaminze, wie die Staude auch genannt wird, ein wunderbarer Tee zubereiten. Die Agastachen bevorzugen humose eher trockene aber nährstoffreiche Standorte. Mit etwas Glück versamen sich die Pflanzen selbst. Das ist praktisch weil die Pflanzen generell eher kurzlebig sind.
